DogalTakıl® Ev Yapımı Kayseri Pastırmaları

DogalTakıl® Ev Yapımı Kayseri Pastırmaları - DogalTakil
DogalTakıl® El Yapımı Kayseri Pastırması Hangi Etle Yapılır ?

Pastırmalarımız ‘Rosbief’ (Dana Rosto) etinden yapılır.Yapım aşamasında her kurbanlıkta 2 adet bulunan bu etin, 2.5 kg civarında olanları tercih edilir. Böylece etlerin sağlıklı, hijyenik koşullarda, kısa sürede kurutulması sağlanır.

DogalTakıl® El Yapımı Kayseri Pastırması Hangi Baharatları İçerir ve Nasıl Hazırlanır ?

Kurutma işlemi sonucunda etlerimizdeki ağırlık kaybı %40 civarındadır.

Dana rostolar dövülme işleminden geçirilerek ağızda çok kolay dağılabilen bir hale getirilir.

Etler ‘Wouters Slachthuis’ isimli Helal et konusunda sertifikalı hizmet veren, bu konuda güvenilir bir yer olarak bilinen mezbahaneden alınmaktadır.

İçindekiler;
Çemen
Kimyon
Acı Kırmızı Biber
Tatlı Kırmızı Biber
Karabiber


DogalTakıl® Ev Yapımı Kayseri Pastırmaları Tüketime Hazır Hale Gelmeden Önce Hangi Aşamalardan Geçer ?

Pastırma yapılma süreci 2 aydan daha uzun bir zamanı kapsar.

-3 hafta tuzda bekletme
-2 hafta kurutma
-1 hafta çemenleme
-1 ay dinlendirme

Read more

DogalTakıl® Ev Yapımı Reçelleri Hakkında Bilgi - DogalTakil

DogalTakıl® Ev Yapımı Reçelleri Hakkında Bilgi

Our Vision

Our Vision

Şekersiz DoğalTakıl İncir Uyutma Tarifi

Şekersiz DoğalTakıl İncir Uyutma Tarifi

Comments

Be the first to comment.
All comments are moderated before being published.

Sepetim

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Alışverişe devam etmek için tıklayın.