Cam Kavanoz Halhali Zeytini NET 600 gr

Cam Kavanoz Halhali Zeytini NET 600 gr
     Halhali zeytin çeşidinin büyük bölümü Hatay’da yetiştirilir. Çok az oranda Mardin’de yetişti...
€5,99
€6,99
Bu seçenek tükenmiştir
Bu seçenek geçerli değil

     Halhali zeytin çeşidinin büyük bölümü Hatay’da yetiştirilir. Çok az oranda Mardin’de yetiştirildiği de bilinmektedir. Meyvelerin çoğunluğu ufak boydur. %21-22 oranında yağ içerir. Sofralık ve yağlık olarak geniş oranda kullanıldığından, Hatay’ın olmazsa olmazı diyebileceğimiz bir çeşittir. Halhali, yağmurla dirilir, toprakla güçlenir, Akdeniz rüzgarlarının esintisiyle beslenir. Özellikle Hatay’ın Altınözü ve Yayladağı ilçesinde yükseklerde yetiştirilen Halhali zeytin, kendine has mükemmel bir aromaya sahiptir.

     Zeytin, dalından koparılıp hiçbir işlemden geçmeden önce acı bir tada sahiptir. Bu acı tadı, bileşimindeki besin maddelerinden ileri gelmektedir. Bu yüzden birçok zeytin çeşidi direk olarak tüketilemez, işlemden geçirilmesi gerekir. Acı besin maddeleri parçalanır ve acılık azaltılmış olur. Bu şekilde ortaya çıkan mükemmel zeytin tadı sayesinde Halhali, sofralarımızda çerez gibi yenmektedir. Tüm bu kendine has özellikleri sayesinde Halhali, salamuralık zeytin olarak değil de’’ Halhali Zeytin’’ olarak adlandırılmaktadır.

     Coğrafi yapısı, iklimi, yetiştirilme şekli ve daha birçok etkenle kendine özgü karakteristik özellikleri sayesinde diğer zeytin çeşitlerinden farklı bir aromaya sahiptir.

     Süzme ağırlığı 1150 gramdır. NET ağırlığı 600 gramdır.

Sepetim

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Alışverişe devam etmek için tıklayın.