Beyaz tahine göre daha keskin bir tadı vardır.Kara fırında odun ateşinde pişirilmiştir.

4000 yıllık tarihiyle birçok medeniyete ev sahipliği yapmış Bozkır’da geleneksel yöntemlerle Doğaltakıl için özel olarak üretilmiştir. Ürünümüz çifte kavrulmuştur.

     Akdeniz’in verimli arazilerinde yetişen dünyanın en lezzetli ve yağlı susamlarını alarak ilk önce yıkama ve kabuk soyma işlemlerinden geçiriyoruz. Ardından günümüzde başka üreticiler tarafından kullanılmıyor olsa da kara fırınlarımızda odun ateşinde buram buram susam kokuları eşliğinde susamları kavuruyoruz. Çünkü biliyoruz ki gerçek tahin, lezzetini kara fırınlardan ve odun ateşinden alıyor. Kavrulan susamlarınızı eleme işleminden geçiriyoruz. Her bir tanesi özel eleklerden tane tane geçen susamlar tahin lezzetine kavuşmak ve damaklarda eşsiz lezzetini bırakmak için hazırlanıyor. Eleme işleminin ardından taş değirmenin içinden geçen susamlar siz değerli müşterilerimizin beğenisine sunuluyor.

     Bir paketi 925 gramdır.