Hazırlanışı:

Gerekli bütün malzemeler paket içerisindedir. Poşet içerisindeki harcı bir kaba boşaltıp her poşet için 1,5 su bardağı sıcak su ile karıştırın. 10 dakika dinlendirin. 5 dakika yoğurun. Yeteri kadar sıvı yağ ilave edip biraz daha yoğurup servis yapın. İstediğiniz kıvamı elde etmek için yoğururken az miktarda su katabilirsiniz. Şekil verirken ellerinizi ıslatın. İsteğe göre maydanoz, yeşil soğan ve nar ekşisi ilave edebilirsiniz. 

İçindekiler:

Bulgur (%62), patates püresi (%10), karabiber, kimyon, yenibahar, tuz, tatlı toz biber, soğan, sarımsak, tarçın, karanfil ve zencefildir.