DoğalTakıl El Yapımı Kayseri Sucukları Nasıl Hazırlanır?

Sucuğumuzun Farkı :

- El yapımı olması,
- Katkı maddesi içermemesi,
-Helal Sertifikalı olması,
- Lezzeti,
- Özel Seçilmiş etlerle üretilmiş olması,
- Hijyenik olarak vakumlu paketlenmiş olması,
- Kargo gönderimi esnasında buzlu ve yalıtımlı kaplar ile gönderilmesidir.

     %60 oranında sığır but eti ve %40 oranında sığır sırt yağından oluşan içinde sinir bulunmayan et karışımımız hazırlanır. Her 1 kg için 75-80 gram ağırlığında baharatlarla karıştırılarak 1 gün dinlendirilir.

     Etler ‘Wouters Vleesgroothandel’ isimli helal et konusunda güvenilir olan yerden temin edilir.

Isıl işlem uygulanmadan yapılır. 

     DoğalTakıl El Yapımı Kayseri Sucukları İçeriği Nedir ?

     Sucuğumuzun Baharat karışımı içeriği;

     -Acı toz biber
     -Tatlı toz biber
     -Kimyon
     -Karabiber
     -Sarımsak

     Hiçbir katkı maddesi içermediğinden, katkı maddesi içeren sucuklara göre daha dağılgan yapıdadır. Normal market sucuklarına göre daha yumuşak bir yapıdadır.

     Dış yüzeyde sığır bağırsağı kullanılır.

     Ürünün size ulaşmasıyla birlikte vakumlu paketten çıkarıp hava alan bir ortamda saklamanız gerekmektedir.

     Ürünümüz helal kesim etlerden üretilmiştir. Acıyı ve baharatı sevenler için hazırlanmıştır.

     Size ulaştığında vakumlu paketinden hemen çıkarılması gerekir. Buzdolabına koyduktan veya serin ve kuru bir yere astıktan sonra 1 hafta içerisinde tüketilmesi önerilir. 

      Ürün bekleme esnasında kuruması dolayısıyla ağırlık değişimine uğrayabilir.

Görsel örnektir.

     Ağırlığı ortalama 400-500 gr’dır.