Ürünler Gümüşhane’de tamamen geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Dut pekmezinden yapılmıştır. İçinde fındık ezmesi, ceviz parçaları, dışında  ise dut pestili vardır.

     Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak glikoz şurubu içermez.

     Ürünlerin doğru koşullarda saklandığından emin olunmalıdır. Soğuk ve serin yerde muhafaza edilmelidir. Ürün paketinin açıldıktan sonra 2 hafta içerisinde tüketilmesi önerilir.