Karışık Osmanlı Baklavası

Karışık Osmanlı Baklavası
     İçerisinde 5 Ayrı Çeşit Osmanlı Baklavası Bulunur.       Her ne kadar farklı tarihlerde veya...
€17,50
€19,99
Bu seçenek tükenmiştir
Bu seçenek geçerli değil

     İçerisinde 5 Ayrı Çeşit Osmanlı Baklavası Bulunur. 

     Her ne kadar farklı tarihlerde veya coğrafyalarda kendine yer bulsa da Anadolu mutfağının sembol tatlılarından baklava, dünyada Türk Tatlısı olarak bilinmektedir. 

     Fatih Sultan Mehmet dönemine ait Topkapı Sarayı mutfak defterlerindeki bilgilere göre 1473 yılında saray mutfağında baklava pişirilmiş. Hatta baklavanın mutfaktaki yeri o kadar güçlü hale gelmiş ki, 17. yüzyılın sonlarında “Baklava Alayı” geleneği yaşatılmaya başlanmış. Ramazan ayının ortasında, padişahın askere iltifatı olarak, saraydan Yeniçeri Ocağı’na baklava giderdi. Her on askere bir sini baklava hazırlanır ve Saray mutfağı önünde dizilirdi.

     Silahtar Ağa, bir numaralı yeniçeri olan padişah adına ilk siniyi teslim aldıktan sonra, diğer sinilerin her birini ikişer asker nizamî olarak yüklenirdi. Her bölüğün âmirleri önde, baklava sinilerini taşıyanlar arkada, açılan kapılardan dışarı çıkarak kışlalara doğru yürüyüşe geçerlerdi. İstanbul halkı, baklava alayını seyretmek için sokaklara dökülür, padişaha ve askere sevgi gösterilerinde bulunurdu. Baklavayı Osmanlı saltanatının bir sembolü haline getiren bu gelenek, Yeniçeri Ocağı ile birlikte tarihe karışmıştır.

     Bir paketi 500 gramdır.

Sepetim

' Kampanyalı Sepet Ürünü ' Gümüşhane Bol Fındıklı Burma Pestil - EKLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ>>>>
€3,99 €6,99
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Alışverişe devam etmek için tıklayın.